Brokoli, Mor Lahana, Bezelye ve Ayçiçeği mikro yeşilleri, modern yaşamın getirdiği oksidatif stresle mücadele etmek için özel olarak formüle edilmiştir. Bu dört güçlü mikro yeşil, bağışıklık sistemini destekleyerek yorgunluk, cilt sorunları ve erken yaşlanma belirtilerine karşı etkili bir savunma mekanizması oluşturur. Hasattan hemen sonra taze olarak sunulması, günlük beslenmeye kolayca entegre edilmesini sağlar.
Brokoli mikro yeşili, doğal sülfür bileşikleri açısından zengindir ve hücreleri serbest radikallere karşı koruyarak vücudun detoks mekanizmalarını destekler. Bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur.
Antosiyaninler içeren mor lahana, oksidatif strese karşı etkili bir koruma sağlar. Cilt sağlığını destekleyen bileşenler ve damar sağlığı için faydalı polifenoller barındırır.
Bezelye mikro yeşili, bitkisel protein kaynağı olarak kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur ve günlük enerji seviyesini destekler.
Ayçiçeği mikro yeşili, E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığına katkı sağlar.
Kahvaltıda yumurta ve avokado ile, salataların üzerine, smoothie veya yoğurt içinde, sandviç ve bowl’larda kullanılabilir. Isıl işlem uygulanmaması önerilir, böylece besin değerlerinden maksimum fayda sağlanır.
Bağışıklığını desteklemek isteyenler, yoğun tempoda çalışanlar, spor yapanlar ve sebze tüketimi az olan bireyler için idealdir.
Mikro yeşiller, bitkinin en yoğun besin içerdiği erken gelişim döneminde hasat edilir. Paul’s Micro Farm’da tüm ürünler, toprak kullanılmadan ve pestisit olmadan yetiştirilir, hasat günü hazırlanarak soğuk zincir korunarak gönderilir.